佛山市众旺食品有限公司主营：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
        为了煮的时候不容易破馅儿吃起来口感更筋道，大家一般都会选择专用的饺子粉或者高筋粉来做饺子皮。但越是精磨的食材升糖指数越高，所以在选择饺子皮的时候建议用升糖指数较低的荞麦面、绿豆面，也可以在白面中加入一些玉米面、高粱面，不失口感的同时还能补充膳食纤维增加饱腹感。汤圆原材料服务热线。

       汤圆里的食材主要是糯米和辅料，馅料里还有花生、芝麻、豆沙和各种果脯。但是无论是馅料还是面粉，都是高热量高糖分的食物，患者要谨慎食用。临近春节，全国各地阖家团聚，多有食用汤圆、饺子等习俗。中国是全球患病率增长快的国家之一，目前患者超过1.1亿，前期人群约1.5亿。专家提示，患者在欢度佳节时也应该注意饮食，尽量限制糖分摄入。汤圆原材料服务热线。

         制作白色汤圆的基础原料：澄面20克，开水10ml，糯米粉300克，白糖5茶匙（1茶匙），清水150ml，猪油45克，红豆沙馅（或枣泥馅）180克。彩色汤圆的配料参考用量：菠菜100克（绿色），胡萝卜1大根（橙色），可可粉15克（咖啡色）。汤圆原材料服务热线。

       将澄面放入碗中，倒入开水，迅速用筷子搅拌，制成烫面面团，用保鲜膜盖上备用，以免风干。把糯米粉放入碗中，加入白糖，再加入清水150ml，揉成面团。将澄面团放入糯米面团中揉匀，然后放入猪油，揉到面团的表面变的光滑，盖上保鲜膜备用。把枣泥搓成直径为1.5厘米的条状，分成30个等份的小剂子，并分别揉圆。将面团揉光滑，搓成直径2.5厘米的条状，分成30等份的小剂子，分别揉圆。汤圆原材料服务热线。

       叠式汤圆，是五芳斋每年元宵节的民俗展示。汤圆芯手工搓好，倒进机器大锅翻滚，蘸满汤圆粉，洒水打湿再滚一遍汤圆粉，如此反复叠加，一锅汤圆大概2个多小时完工，不冷冻，买回家必须立即下锅。原来，叠式汤圆每天早上8:00开始发号牌，每人限购两份，拿到号牌的人，就开始了漫长的等汤圆的一天，制作工艺缓慢，运气好的也得等3个小时。应运而生，挡不住每天坚持排队的人潮。按照工作人员的说法，夸张的时候，凌晨两三点，就有人开始排队等着拿号。汤圆原材料服务热线。

        春节后，母亲把外婆接到了成都，住在我为他们租来的小套房中。外婆睡在离门口近的小房间，儿子的小床则搬到父母住的卧室里，与大床挤在一起。下班回到家，放学的儿子已经在沙发上猴儿般欢腾玩闹，茶几上也端正摆放着备好的饭菜。与父亲浅酌两杯，醺醺然望着眼前一家六口四代人，隐隐有些幸福的暖意从心脏往全身流淌，充实的感觉中，也携带着几分沉甸甸的责任。汤圆原材料服务热线。